Я играю недавно может просто чего непонимаю: у моих гладиаторов ( независимо от таланта и типа при 5-ом уровне максимальный опыт 1110), а я неоднократно сталкивался со следующим http://www.gladiators.ru/gladiators/9882772. Максимум который я видел у противников при 5-ом уровне - 2800 опыта. Как такое может быть? И главный вопрос: при одинаковом уровне гладиаторов их разница в опыте имеет значение в бою?

Да, у одного и того-же уровня гладиатора, опыт может быть разный, просто игроки им не распределяли баллы умений.
При одинаковом уровне гладиаторов, их опыт не имеет значения в бою.