Скажите, пожалуйста, по какому принципу выставляют гладов на чемпионатах? Имею ввиду их уровень. Есть ли какие-нибудь правила?

Правило одно - никаких правил)
То бишь - безлимит
Единственное что есть - ограничение количества экстратипов в бою по общему принципу