Я не нанимал специалистов, но как я понял они у меня есь/тренер,лекарь, кузнец итд/ как это все происходит

Возможно вы забыли об этом. Специалисты у вас есть , значит вы их все же наняли.
А нанимаются они здесь http://www.gladiators.ru/xml/residence/buildings.php