для гурманов, Делитесь домашними рецептами без изысков |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
для гурманов, Делитесь домашними рецептами без изысков |
Niamhaaaa |
13.3.2019, 22:52
Сообщение
#1
|
Плебей Профиль в игре Группа: Пользователи Сообщений: 7 Регистрация: 11.3.2019 Пользователь №: 64 263 |
Крем для торта из сметаны и сгущенки
Сметана для приготовления крема должна быть с жирностью от 25% и выше, и хорошо охлаждённой. Для его приготовления нам потребуется: Сметана 200 г Сгущенное молоко 200 г Нам понадобится: посуда для взбивания, миксер. Сразу поделюсь советом, что делать, если сметана, которую вы взяли, всё-таки оказалась жидкой. На миску кладем марлю, сложенную в несколько слоев. Выливаем сметану. Соединяем все четыре края марли и подвешиваем ее. Спустя полчаса сбежит вся лишняя жидкость и сметана станет готовой для использования. Выкладываем густую сметану и сгущенное молоко в одну посуду. Взбиваем миксером около 2-3 минут. Можно добавить ваниль на кончике ножа или ванильный сахар. Классический сметанный крем готов. |
Текстовая версия | Сейчас: 29.3.2024, 18:59 |